Я використовую нітритну сіль для:
- збереження апетитного рожевого "м'ясного" кольору;
- покращення смаку і аромату продуктів;
- захисту від бактерій;
- подовження терміну зберігання.
Додаю нітритну сіль до м'ясних виробів:
- для сиров'ялених і сирокопчених продуктів;
- для засолу варених ковбас, сосисок і продукції гарячого копчення;
- при вяльці та копчені риби;
- виготовленні сирів.
Переваги використання нітритної солі:
Кращий колір: після термічної обробки продукція залишається красиво червонувато-рожевою.
Смачніше харчування: смакові якості покращуються, стаючи більш насиченими і виразними.
Довший термін зберігання: я можу тривалий час насолоджуватися свіжістю продуктів.
Безпека від мікроорганізмів: нітрит натрію допомагає позбутися від небезпечних мікроорганізмів, включаючи бактерії ботулізму.
ПреимуществаПродукти виготовлені з нітритною сіллю мають приємний аромат, апетитний вид, не солоні, довго зберігаються.
Купую вже втретє! Повністю перестала додавати у салати та маринади звичайний столовий оцет і перейшла на бальзамічний, мало того, що смачніше так ще і без печії )
Нажаль зіп пакет погано закрили, тому більше половину крохмалю розсипалося на інші спеції. Розумію, що це людський фактор, але мені шкода.
Взагалі у "Банка спецій" хороші та смачні спеції. Знаю, бо замовляла в них і раніше
Добрі красителі , розчиняються, нормально забарвлюють , можете сміливо брати для тортиків, для напоїв, особисто протестували, всі були вражені , дякуємо за таку гарну продукцію, замовляйте , не пожалкуєте !
Взяли на пробу цієї торгової марки сиропи, полуничний, карамельний і шоколадний. Смачний сироп, з яскраво вираженим полуничним ароматом і смаком, солодкий. По консистенції рідкуватий але дивлячись куди додавати, якщо до вівсянки або кисломолочного сиру то вогінь 😉🔥
Дуже смачний і надзвичайно корисний сироп. Я їм його замість меду: вмочую у нього млинці або хліб. Цей сироп дуже ніжний , легкий і приємний на смак. Він також добре підходить замість цукру мені для кави.
ПреимуществаЧудовий продукт з величезною кількістю корисних властивостей!!
у меня синдром раздраженного кишечника, поэтому мне нужны легкие сиропы без сахара и с классным составом. у этого сиропа просто отличный, идеальный состав.к овсянке подходит просто супер. но мне не очень нравится, что этот сироп слишком жидкий. возможно, мне так кажется из за неудобной упаковки. она сделана как обычная бутылка, поэтому приходится сначала наливать сироп в крышечку, чтобы случайно не переборщить и не разлить лишнего. в целом сироп хороший, качество отличное.