Закваска якісна, йогурт утворюється протягом 24 годин, густий та ніжний на смак. Для приготування використовую йогуртницю, спарене молоко охолоджене до 37 градусів, 2 ст. ложки крохмалю та трішки закваски. Саму закваску зберігаю у холодильнику.
ПреимуществаЯкість
НедостаткиБуло б зручніше якщо б закваска була розфасована на дрібніше дозування. Та думаю тут не принципово, бо закваска скоріш за все розрахована на велике виробництво.
Я дуже задоволена.Закваска була в дорозі 2 доби. Погодувала її, як рекомендовано в інструкції. І ось вже через 5 годин виросла вдвічі. Однаково швидко зреагувала і житня і ЛМ. Дякую! Рекомендую! ♥️🌹
Я дуже задоволена.Закваска була в дорозі 2 доби. Погодувала її, як рекомендовано в інструкції. І ось вже через 5 годин виросла вдвічі. Однаково швидко зреагувала і житня і ЛМ. Дякую! Рекомендую! ♥️🌹
Продавець дуже відповідальний, відправив все швидко, закваски всі окремо запаковані та промарковані.
Готовий йогурт смачний, густий (готувала з пастеризованого молока), не порівняти з покупним.
Рекомендую, планую купляти і в майбутньому.
Чудова закваска. Купую втретє. Замішую на 7 літрів молока. Думаю і на 8 норм буде. Якщо робити сир не надто сухим то виходить майже 1,5 кілограма. На фото 1,2 кг. оскільки вирішив проекспериментувати і прогріти до вищої температури перед зціджуванням.
Дуже сподобалась закваска.Те що я шукала.Йогурт вийшов густий,чудової консистенції.Вказаний термін зберігання,але не вказана дата виготовлення.Це напрягає,адже замовила на 50 літрів,тож зберігати доведеться деякий час.