Дуже сподобався грецький йогурт з цієї закваски! Робив в мультіварці: замішав 1 шт закваски на 2.5 літри молока. 8 годин сквашувалось. Результат бачите самі. Констстенція дуже густа, можна перевертати банку - не виплигне:). Сироватки в йогурті - з чайну ложку. Все стало справжнім дууууже смачним йогуртом!!! Закваску тримаю в холодильнику (не в морозильці), за годину до того, як робити йогурт, дістаю, щоб була кімнатної температури. В молоко сиплю при температурі 38-40 градусів.
P.S. Доповню відгук Також спробував зробити йогурт з домашнього соєвого молока. Результат такий, як з коров'ячого: йогурт за консистецією схожий на желе, має незначну кислинку. Смачний! Технологія виготовлення - ідентична.
Рекомендую усім і дякую магазин за шикарну закваску!
ПреимуществаЯкість закваски, смачний йогурт і гарна невисока ціна, щільна упаковка
Це самий натуральний продукт, який може зберігатись у холодильнику до семи днів. Готую багато років. Добавляю у різні салати, фрукти і просто з цукром. Діти виросли на цих йогуртах і головне, в рази дешевше, ніж купити готовий йогурт у магазині.
Уже багато років готую йогурт сама. Не потрібно для цього дорогі йогуртниці купувати. Досить самої дешевої. У холодильнику готовий йогурт стоїть майже тиждень. Мої діти виросли на них. Це самий натуральний продукт і в рази дешевше виходить, ніж у магазині.
Дякую продавцеві за швидке відправлення, за надійне пакування і за якісний товар!
Закваска жива. Завдяки детальній інструкції що додає продавець справлятися з нею легко.
В мене не було досвіду випікання хліба на заквасці, тому мій перший хлібчик не підійшов, хоча розвою вала його 4 години. Проте зазначу що смак у нього був неперевершений, з легкою кислинкою притаманною такому хлібу.
Я задоволена покупкою, піду шукати надійні рецепти!
Протягом останніх трьох років користуюся заквасками для виготовлення домашніх кисломолочних продуктів. При цьому замовляю їх на Рromi. Завжди свіжий та якісний товар, швидка доставка та безпечна покупка, який якісно забезпечує Prom, рекомендую даний товар на торговій площадці Prom.
Довго експериментувала з різними заквасками при готуванні ряжанки .Зупинилась на ST-30.З нею ряжанка виходить густа, пластична.Якщо розміщати вже готову ряжанку, то можна пити прямо з баночки.РЕКОМЕНДУЮ.
В кожному пакетику по 5 капсул з бактеріями,на випадок якщо ви хочете зробити малу кількість йогурту. До готового йогурту додала цукор та малину. Вийшло дуже смачно.
Йогурт виходить дуже смачний, має ніжний кисломолочний смак, можна додати за бажанням насіння чіа, льону для користі. Вживаємо всією родиною кожен день, дитина обожнює цей йогурт, додаю ще шматочки фруктів. Дякую VIVO за такі корисні закваски. Дуже вигідно робити йогурт із ними, ніж купляти в магазині
Закваска дуже якісна, двічі підкормив, замісив тісто і хлібчик вийшов відмінним! Головне не забувати, що на заквасці тісто підходить довше, тому потрібно більше часу виділити для цього. Дуже швидка відправка і приємний продавець! Дякую!!!
На другий день після відправки забрав з почти, двічі підкормив, і замісив тісто. Щоправда на житній заквасці, її вирішив спробувати першою. Хлібчик вийшов відмінним! Думаю Левіто Мадре, такої ж якості. Продавець ввічливий і відповідає на всі питання :) Відправка надзвичайно швидка! Дякую!!!
ПреимуществаДостатня кількість дуже якісної закваски