Мука и отруби в Украине
Мука пшеничная высший сорт Отборная (Select) TM Zernari мешок 10,0 кг
Готово к отправке
4.9
300 ₴/мешок
Мука пшеничная высший сорт Отборная (Select) TM Zernari мешок 25,0 кг
Готово к отправке
5.0
675 ₴/мешок
Итальянская Цельнозерновая Мука - Farina Integrale Molino Pordenone di grano tenero 5кг
Готово к отправке
5.0
465 ₴/упаковка
Мука твердых сортов пшеницы SEMOLA RIMACINATA PER PANE Molino Grassi 1кг
Готово к отправке
5.0
120 ₴
200 ₴
Отзывы покупателей в категории «Мука и отруби»
- Евгений В.13.08.2026Куплено на Prom.uaБрав цю муку на приготування піцци. І різниця між звичайною мукою, що можна зараз побачити магазинах (all-purpose flour) і близько не дає того тіста, що дає ця. Навіть на самому початку вже получається непогане глютенове вікно, а на розтяжці тісто не рветься, і чудово тягнеться (для піцци не треба скалки, тільки руки). Тісто добре тримає холодну ферментацію, але для правильного процесу треба витримати температуру (має бути достатньо холодним), щоб дріжжі не почали працювати. Але навіть так краще перевіряти час від часу тісто в холодильнику, а не орієнтуватись на запланований час. Через те що мука високої якості вона доволі передбачувано веде себе при змішуванні з водою тому можна майже чітко слідувати рецепту і отримати тісто достатньої гідратації (різниця може бути тільки через вологість повітря).ПреимуществаЧудова, автентична якістьНедостаткиНе виявлено
Інна Ч.08.08.2026Куплено на Prom.uaТовар відповідає заявленим продавцем якостям! Доставка швидка,продавця рекомендую!- Николай К.29.07.2026Куплено на Prom.uaКупую тут вперше. Натрапив, шукаючи три види висівок і пшоняне борошно в одному магазині по мінімальній ціні. Спілкуванням з магазином і покупкою задоволений. Все свіже і гарної якості, вже перевірено. Використовую для приготування висівкового хліба з трьох видів висівок (2 стакани суміші висівок; 0,5ч.л. соди; 0,3ч.л. солі; 2 яйця; 1 стакан кефіру. Горішки або насіння, мені подобається з насінням соняшника 2ст.л. або більше. Ретельно перемішати, півгодини почекати. Випікаю у мультиварці 1 годину). Джерело клітковини і маса корисних вітамінів і мікроелементів. Не хліб, але смачно! Низький глікемічний індекс. Рекомендую! Дякую!ПреимуществаЯкість і ціна.НедостаткиЖодних недоліків!
Людмила Б.26.07.2026Куплено на Prom.uaЦей товар рекомендую, так як якість, ціна і ввічливість продавця, та дуже швидка відправка)ПреимуществаВсе сподобалосяНедостаткиНезнайшла
Артем К.22.07.2026Куплено на Prom.uaФото і реальність не відповідають. Фото товару смажена соя після добування олії, ця що приїхала як дрібна вівсянка. По великому рахунку мене цікавить протеїн а не вигляд. Пишу - можливо для когось буде важливо. Фото додаються. Дякую.ПреимуществаЗручне фасування 10кгНедостаткиРано робити висновки- Валентина К.16.07.2026Куплено на Prom.uaПобачила, що наше українське борошно із білком 15%. Одразу протестувала ) ... на пасці ))). Зараз температура (+25-28), яка чудово підходить для здобного, жирного тіста. Пекла на заквасці Левіто Мадре (без дріждів!). Борошно швидко розвинуло клейковину, гарно тягнулося, не рвалося. Замішувала планетарним міксером, але думаю, що й руками можна. Чудова альтернатива манітобі,ПреимуществаБілок 15%
- Надія Т.11.07.2026Куплено на Prom.uaЗамовляю вже не в перше, подобаються
Максим Т.09.07.2026Куплено на Prom.uaлише 1.5 г на 300 г тіста — помітно загущує і вимагає додаткових 25 мл води. Але тісту треба дати відстоятись, інакше воно як тирса. Увага: хто не додає у випічку, а приймає з рідиною — слідкуйте за кількістю і дайте 60 хв на розмокання.ПреимуществаекономністьНедостаткиякби знав,що воно таке сильнодійне — купував би не 500 г, а меншу кількість
Євангеліна К.04.07.2026Куплено на Prom.uaЗ нього можна зробити смачні тонкі млинці, ось пп рецепт: 1 яйце(60гр) 300 води 300 кефіру рідкого Цукрозамінник 25 або цукор Ванілін, сіль Пшенична мука 80 Ізолят 60 Смажити на сухій пательні для млинців, можна начиняти кисломолочним сиром, або іншим. З 5пакетів залишилось лише півтори, добре розфасовано у зіп пакети і ще кожен у запасний пакет.ПреимуществаГарна якість, приємна цінаНедостаткиЛегкий присмак сої, але це ж соєвий ізолят, тому не дивно.- Ірина Д.01.07.2026Куплено на Prom.uaПреимуществаСмачніНедостаткиНемає
