
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Цвет вина | Красное |
| Год урожая | 2016 |
| Фасовка | Бутылка |
| Объем | 0.75 л |
| Крепость | 13.1 % |
| Выдержка спиртного напитка | 2 лет |
| Производитель | Merlo |
Grand Admiral Merlot – Cabernet Sauvignon 2016 — премиальное марочное красное сухое вино от 46 Parallel, созданное из винограда урожая 2016 года. Этот винтаж отражает богатство украинского терруара и мастерство виноделов, объединивших два классических красных сорта — Мерло и Каберне Совиньон — в сложный, гармоничный ассамбляж. Двухлетняя выдержка во французских дубовых бочках с последующим созреванием в бутылке придала вину глубину, зрелость и выразительный характер. Насыщенный рубиновый цвет, многослойный аромат и мощная танинная структура подчёркивают индивидуальность этого винтажа.
Grand Admiral — премиальная коллекция вин 46 Parallel, воплощающая уважение к украинскому терруару, тщательный отбор винограда и внимание к каждому этапу производства. Коллекция объединяет выдержанные тихие и классические игристые вина, каждое из которых раскрывает индивидуальный характер своего винтажа.
Grand Admiral Merlot – Cabernet Sauvignon 2016 — особенный представитель коллекции, в котором время стало неотъемлемой частью винной истории. Виноград урожая 2016 года заложил основу для вина с выразительной структурой и значительным потенциалом развития. Мерло привносит мягкость, округлость и насыщенную фруктовость, тогда как Каберне Совиньон формирует мощную танинную основу и добавляет пряную сложность. Сочетание сортовых особенностей с длительным созреванием создаёт многогранный вкусовой профиль, в котором фруктовые, дубовые и пряные оттенки гармонично дополняют друг друга.
Дегустационные характеристики
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон.
Цвет: глубокий рубиновый.
Букет: сложный и многослойный, с выразительными нотами чёрной смородины и спелой сливы. Насыщенная фруктовая палитра дополняется оттенками шоколада, кожи и лакрицы, которые придают аромату особую глубину и зрелый, благородный характер.
Вкус: превосходно сбалансированный, гармоничный и полнотелый, с выразительной структурой и деликатными ванильными тонами французского дуба. Мощные, хорошо сформированные танины подчёркивают сложность вина, сочетаясь с мягкой фруктовостью и утончёнными древесными нюансами. Послевкусие исключительно продолжительное, насыщенное и многогранное.
Выдержка: 24 месяца во французских дубовых бочках со степенью обжига «medium» и «medium+» с последующим созреванием в бутылке. Сочетание бочковой и бутылочной выдержки способствует гармонизации структуры, смягчению танинов и развитию сложного ароматического профиля, сохраняя выразительный характер обоих сортов.
Гастрономические сочетания
Grand Admiral Merlot – Cabernet Sauvignon 2016 прекрасно дополняет стейки, блюда из говядины, телятины, баранины, дичи и запечённого мяса. Гармонично сочетается с грибными блюдами, пастой в насыщенных соусах, мясом на гриле и выдержанными твёрдыми сырами. Благодаря полнотелому характеру, развитой танинной структуре и сложной ароматической палитре вино особенно удачно раскрывается в сочетании с блюдами с насыщенным вкусом. Оно станет отличным выбором для гастрономических ужинов, торжественных событий и особых моментов.
Grand Admiral Merlot – Cabernet Sauvignon 2016 — изысканный украинский винтаж, в котором сочетаются характер Мерло, сила Каберне Совиньон и элегантность длительной выдержки. Вино с историей, берущей начало в урожае 2016 года и раскрывающей значение времени в искусстве виноделия. Для ценителей зрелых, сложных и структурированных красных вин.
Proudly Ukrainian.