Вино 46 Parallel Grand Admiral Saperavi 2018 марочное сортовое красное сухое 0.75 л

Grand Admiral Saperavi 2018 — премиальное марочное сортовое красное сухое вино от 46 Parallel, в котором раскрывается мощный характер Саперави и богатство украинского терруара. Созданное из отборного винограда урожая 2018 года, выращенного на юге Украины, вино сочетает насыщенную палитру тёмных ягод, бархатистую текстуру и благородные оттенки французского дуба. Двухлетняя выдержка в дубовых барриках с последующим созреванием в бутылке сформировала его выразительную структуру, многослойный аромат и продолжительное, гармоничное послевкусие.

Grand Admiral — премиальная коллекция вин 46 Parallel, воплощающая уважение к украинскому терруару, тщательный отбор винограда и внимание к каждому этапу производства. Коллекция объединяет выдержанные тихие и классические игристые вина, каждое из которых раскрывает индивидуальный характер своего винтажа.

Grand Admiral Saperavi 2018 выпущено ограниченным тиражом — всего 761 бутылка. Этот винтаж демонстрирует многогранность Саперави — сорта, известного насыщенным цветом, выразительной структурой и значительным потенциалом к выдержке. Виноградная основа формирует концентрированный ягодно-фруктовый характер, который гармонично дополняют пряные и древесные нюансы. Тщательно подобранные французские дубовые баррики Seguin Moreau позволили сохранить сортовую выразительность вина, одновременно придав ему округлость и сложность. Ограниченный тираж подчёркивает особое место этого релиза в коллекции Grand Admiral.

Дегустационные характеристики

Виноград: Саперави.

Цвет: глубокий тёмно-гранатовый.

Букет: сложный и гармоничный, с выразительными нотами ежевики, чернослива, чёрной вишни и спелой сливы. Насыщенная палитра тёмных ягод дополняется оттенками шоколада, табака и деликатными пряными нюансами. Утончённые тона французского дуба придают аромату глубину и многогранность, подчёркивая природный характер сорта.

Вкус: насыщенный, полнотелый и бархатистый, с гармоничной структурой и хорошо сбалансированными танинами. Выразительные фруктово-ягодные оттенки сочетаются с мягкими пряными и дубовыми акцентами. Послевкусие продолжительное и глубокое, с гармонично интегрированными древесными нотами, которые придают вину элегантность и завершённость.

Выдержка: 24 месяца во французских дубовых барриках Seguin Moreau со степенью обжига «medium» и «medium+» с последующей выдержкой в бутылке. Длительный контакт с дубовой древесиной способствует смягчению танинов, гармонизации структуры и формированию многогранного ароматического профиля.

Гастрономические сочетания

Grand Admiral Saperavi 2018 прекрасно дополняет блюда из говядины, баранины, дичи и запечённого мяса. Гармонично сочетается со стейками, мясом на гриле, пастой в насыщенных соусах, грибными блюдами, овощами на гриле и выдержанными твёрдыми сырами. Благодаря полнотелому характеру, бархатистой текстуре и насыщенной ягодно-пряной палитре вино особенно удачно подчёркивает блюда с выразительным вкусом. Оно станет отличным выбором для гастрономических ужинов, торжественных событий и особых моментов.

Grand Admiral Saperavi 2018 — изысканное украинское красное вино, сочетающее природную силу Саперави, богатство южного терруара и элегантность французского дуба. Особенный лимитированный винтаж для ценителей насыщенных, структурированных красных вин с собственной историей.
Proudly Ukrainian.