
| Производитель | Ecopack |
|---|
| Артикул | 101327 |
|---|---|
| Валюта | UAH |
| Кратність | 10 |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
| Назва | Форма для паски Ecopack пергаментна 110 х 85 |
| Наявність | В наявності |
| Единицы измерения | шт. |
| Стара ціна | 4.70 |
| Ціна | 4.20 |
Форма для паски Ecopack пергаментна 110 х 85
Форма для паски Ecopack пергаментна 110 х 85 — це зручний та практичний інструмент для випікання традиційних пасок. Виготовлена з якісного пергаментного паперу, вона ідеально підходить для випікання у духовці, забезпечуючи рівномірне пропікання та легке витягування виробу без прилипання. Ця форма допоможе вам створити справжній кулінарний шедевр із мінімальними зусиллями.
Ключові перевагиПергаментна форма для паски Ecopack призначена для випікання різноманітних пасок у домашніх та професійних умовах. Вона сумісна з усіма типами духовок – газовими, електричними, конвекційними. Завдяки своїм властивостям, форма підходить як для традиційного випікання пасок, так і для приготування інших кондитерських виробів, які потребують формування та випікання у паперових формах.
Використання у HoReCa та виробництвіПродукт зручний для пекарень, кавʼярень і виробничих ліній: стабільна консистенція, збереження форми після випікання, швидкий розподіл у тісті, низький відсоток відходів. Підходить для ручного та лінійного нанесення; сумісний з дріжджовим, пісочним і листковим тістом.
Традиційні застосуванняКласика української та центральноєвропейської випічки: макові рулети, штруделі, пироги, булочки. Добре поєднується зі сметанними і вершковими кремами, цитрусовими нотами та какао.
Рецептурні ідеї| Параметр | Значення |
|---|---|
| Матеріал | Пергаментний папір |
| Розмір (діаметр х висота) | 110 х 85 мм |
| Термостійкість | До 220°C |
| Використання | Одноразове |
| Призначення | Випікання пасок та інших кондитерських виробів |
| Колір | Природній пергаментний |
Форма для паски Ecopack пергаментна не потребує спеціального догляду, оскільки вона призначена для одноразового використання. Після випікання форму можна утилізувати, що значно спрощує процес прибирання та зменшує витрати часу. Для найкращих результатів рекомендується дотримуватися температурного режиму, не перевищуючи 220°C, та уникати механічних пошкоджень під час заповнення тіста.
ПідсумокПергаментна форма для паски Ecopack 110 х 85 — це оптимальне рішення для тих, хто цінує якість, зручність і екологічність у процесі випікання. Вона забезпечує рівномірне пропікання, зручність у використанні та привабливий вигляд готового виробу. Ідеально підходить для домашнього та професійного використання, допомагаючи створювати смачні та апетитні паски без зайвих турбот.
Використання у HoReCa та виробництвіФорма Ecopack пергаментна широко використовується у сфері HoReCa (готелі, ресторани, кафе) та кондитерських виробництвах. Вона дозволяє швидко та гігієнічно готувати паски для великої кількості клієнтів, забезпечуючи стабільну якість та презентабельний вигляд продукції. Одноразовість форми знижує ризик перехресного забруднення, що особливо важливо у професійному кулінарному середовищі.
Традиційні застосування (регіональний контекст)У традиціях української кухні паска є невід’ємною частиною великоднього столу. Використання пергаментної форми Ecopack допомагає зберегти автентичність рецептури, при цьому спрощуючи процес випікання. Така форма ідеально підходить для класичних пасок, які мають характерну округлу форму та ніжну текстуру, що традиційно цінується в українській культурі.
Рецептурні ідеї