
| Производитель | Emile Henry |
|---|---|
| Высота стенок | 30 мм |
| Диаметр | 130 мм |
| Конструкция формы | Цельная |
| Материал | Керамика |
| Общий объем формы | 250 мл |
| Состояние | Новое |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Тип формы | Круглая |
| Цвет | Красный |
| Использование в микроволновке | Да |
|---|---|
| Максимальная температура | 250 град. |
| Минимальная температура | -20 град. |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
Красочные формы для крем-брюле имеют идеально ровную поверхность и небольшой диаметр, идеально подходящие для карамелизации сахара горелкой. Будь то крем-брюле с козьим сыром или помидорами, крошками моцареллы, или традиционный крем-брюле в виде десерта,
Вы получите идеальный результат каждый раз. Формы довольно мелкие, что позволяет равномерно распределять тепло во время готовки, а так же удобно укладывать их одна на другую для экономии пространства в холодильнике. Форма не боится перепадов температур, её можно ставить в духовку сразу после того, как она была вынута из морозильной камеры. Покрытие формы устойчиво к появлению сколов и царапин.
Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи, морозильной камере. Максимальная температура нагревания 250 °C. Можно мыть в посудомоечной машине, при этом керамика не утрачивает свой цвет благодаря прочной стеклянной глазури. Вся продукция Emile Henry производится во Франции.