


| Тип формы | Прямоугольная |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Производитель | ЕВРОБЕЙК ТЕХНОЛОДЖИ |
| Назначение формы | Для хлеба, Для кекса |
| Материал | Алюминий |
| Конструкция формы | Цельная |
| Длина | 313 мм |
| Ширина | 100 мм |
| Высота стенок | 93 мм |
| Толщина материала | 3 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Нет |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
Алюминиевая литая форма «Одесская» — профессиональный инвентарь для выпечки формового хлеба в промышленных пекарнях, цехах и на домашней кухне. Изготовлена методом литья под высоким давлением из пищевого алюминиевого сплава, что гарантирует высокую прочность изделия и его устойчивость к ежедневным температурным нагрузкам.
Почему стоит выбрать форму «Одесская»:
Повышенная прочность: Усиленные стенки толщиной 3 мм и боковые ребра жесткости защищают форму от деформации и механических повреждений.
Равномерный прогрев: Высокая теплопроводность алюминия обеспечивает быстрый подъем теста и идеальный пропек хлеба с образованием аппетитной корочки.
Долговечность: Износостойкий литой корпус рассчитан на длительный срок эксплуатации в условиях интенсивной работы.
Удобство в работе: Гладкая внутренняя поверхность способствует легкому извлечению готовой выпечки и упрощает чистку.