Форма для сыра Ромашка до 2 кг для домашнего сыроделия мягких и полутвердых сыров

Сырная форма "Ромашка" предназначена для приготовления до 2 кг сыра. Её диаметр 15 см позволяет использовать форму для изготовления домашнего, адыгейского и других мягких сыров путем самопрессования без дополнительного давления сверху.

Форма имеет перфорированные стенки и дно, что способствует быстрому отводу лишней сыворотки. Специальные отверстия повторяют узор корзины из виноградной лозы, как у традиционных сырных форм. Это обеспечивает эффективное отделение сыворотки, сохраняя ценное сырное зерно.

Форма изготовлена из пищевого пластика, подходит для мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью. Благодаря толстым стенкам, её можно использовать для лёгкого прессования.

• • Верхний диаметр: 15 см

• • Нижний диаметр: 14,5 см

• • Высота: 12,5 см

• • Объём: 2000 мл

• • Вместимость: до 2 кг

• • Материал: пищевой пластик

• • Цвет: белый

• • Производитель: Украина

• • Универсальность – подходит для разных видов сыров

• • Перфорация для эффективного отвода сыворотки

• • Прочный пищевой пластик – безопасность и долговечность

• • Оптимальные размеры – удобство использования

• • Производство – Украина

• • Твердые сыры (чеддер, пармезан, гауда) – выход около 10% от массы молока. Нужно 20 литров молока.

• • Творожные сыры (рикотта, фета, адыгейский) – выход 15-20%. Нужно 10-12 литров молока.

Не упустите возможность начать своё сыроделие с идеальной формы "Ромашка"! Закажите её прямо сейчас и наслаждайтесь вкусом домашнего сыра, приготовленного с любовью!