


| Тип формы | Фигурная |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Производитель | ЕВРОБЕЙК ТЕХНОЛОДЖИ |
| Назначение формы | Для хлеба, Для кекса |
| Материал | Алюминий |
| Конструкция формы | Цельная |
| Длина | 225 мм |
| Ширина | 125 мм |
| Высота стенок | 91 мм |
| Толщина материала | 3 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Нет |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Страна производитель | Украина |
Профессиональная форма для выпечки хлеба “Киевская” – это надежное решение для интенсивного использования в пекарнях, хлебозаводах и домашней кухне. Эта алюминиевая форма для хлеба изготовлена методом литья под высоким давлением, что гарантирует долговечность и устойчивость к деформациям.
Основные преимущества:Высокая прочность: Усиленные стенки толщиной до 3 мм и дополнительные ребра жесткости обеспечивают стабильную геометрию формы даже при длительных циклах выпечки.
Равномерное пропекание: Благодаря отличной теплопроводности пищевого алюминия, форма для хлеба прогревается со всех сторон. Это способствует идеальному подъему теста и формированию правильной структуры мякоти.
Экономичность и ресурс: Усиленная конструкция значительно продлевает срок эксплуатации изделия, что делает его выгодной инвестицией для промышленного производства.
Практичность: Гладкая внутренняя поверхность позволяет легко вынимать готовую выпечку и упрощает уход за изделием.
Размер 225х125х91 мм
Материал изготовления - алюминий, толщина 3 мм, имеет усиленные стенки.