





| Тип формы | Прямоугольная |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Производитель | ЕВРОБЕЙК ТЕХНОЛОДЖИ |
| Назначение формы | Для печенья, Для кекса, Для кексов/маффинов, Для хлеба, Для пирога, Для бисквита |
| Материал | Алюминий |
| Конструкция формы | Цельная |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 100 мм |
| Высота стенок | 60 мм |
| Толщина материала | 1.5 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Нет |
| Страна производитель | Украина |
Форма для выпечки синнабонов и десертов (40х10х6 см) — это профессиональное решение для создания идеальных булочек, кексов и холодных десертов. Благодаря продуманной узкой форме, тесто поднимается исключительно вверх, что обеспечивает пышность, сочность и фирменный вид классических синнабонов.
Преимущества профессиональной формы:
Правильная геометрия: В отличие от широких противней, узкие стенки не дают булочкам «расползаться». Выпечка получается высокой, с нежным и воздушным мякишем.
Прочность и долговечность: Изготовлена из пищевого алюминия толщиной 1,5 мм. Форма устойчива к деформациям, не ржавеет и быстро прогревается.
Эргономичность: На стандартную полку духовки помещается до 3 таких форм одновременно, что позволяет выпекать большое количество изделий за один раз.
Многофункциональность: Идеально подходит не только для выпечки, но и для сборки и эффектной подачи десертов (тирамису, чизкейки) прямо в витрине заведения или на домашнем столе.
Технические характеристики:
Назначение: выпечка синнабонов, булочек, хлеба, сервировка десертов.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 400х100х60 мм.
Материал: пищевой алюминий (толщина 1,5 мм).
Вместимость: ~5 средних булочек.