Печь для пиццы на дровах+эл. Morello Forni MRE110

Печь для пиццы Morello Forni MRE110 – это высококачественная печь, сочетающая в себе классические методы приготовления на дровах и современные электрические технологии. Разработанная для профессионального использования, она обеспечивает отличную производительность и эстетичный вид, что делает ее идеальным решением для ресторанов и пиццерий.

Основные характеристики:

• Диаметр пода: 1100 мм – оптимальный для приготовления большого количества пиццы.
• Производительность: До 12 пицц диаметром 30 см в час, что отвечает высоким требованиям по объемам приготовления.
• Максимальная температура: 450°C для достижения идеального результата приготовления с хрустящей корочкой.
• Дровяная мощность: 28 кВт, что обеспечивает мощный и эффективный обогрев.
• Электрическая обогрева: Дополнительная система для поддержания стабильной температуры и повышения эффективности.
• Вращающаяся платформа: Способствует равномерному приготовлению пиццы благодаря вращению.
• Наружная оболочка: Изготовлена ​​из металла, что обеспечивает долговечность и стойкость к механическим повреждениям.
• Фронтальная полка: Из натурального материала для эстетичного вида и функциональности.
• Ящик для сбора золы: Удобный для чистки и поддержания чистоты.

Габариты и вес:

• Вес нетто: 1850 кг
• Размеры нетто: Длина 1770 мм, Ширина 1650 мм, Высота 1940 мм.
• Вес в упаковке: 2100 кг
• Размеры упаковки: Глубина 1900 мм, Ширина 2000 мм, Высота 2200 мм.

Комплектация:

• Подставка: включена в комплект для стабильного и удобного расположения печи.

Мощность электрическая: 7.5 кВт

Страна производитель: Италия

Печь Morello Forni MRE110 обеспечивает высокий уровень производительности и отличное качество изготовления благодаря сочетанию дровяного и электрического обогрева. Ее продуманная конструкция и инновационные функции делают ее отличным выбором для любого заведения, стремящегося обеспечить своих клиентов лучшей пиццей.