
| Производитель | Hendi |
|---|---|
| Антипригарное покрытие формы | Нет |
| Диаметр | 600 мм |
| Конструкция формы | Цельная |
| Материал | Алюминий |
| Назначение формы | Для пиццы |
| Состояние | Новое |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Тип формы | Круглая |
| Толщина материала | 10 |
|---|---|
| Цвет | металик |
Сетка для пиццы d60 см алюминий Hendi
Сетка-экран HENDI - круглый противень для пиццы, изготовлен из алюминиевой проволоки с прочными краями.
Данный противень, в профессиональных кругах называется СКРИН или ЭКРАН, используется для безупречной выпечки пиццы. Перфорированный экран позволяет циркулировать воздуху, за счет чего выпечка происходит быстро и равномерно, образуя аппетитную хрустящую корочку. Применение экрана позволяет избежать намокания краста. Это актуально для пиццерий, которые продают готовое лакомство ломтиками - они равномерно пропечены и аккуратны в нарезке.
СЕТКА-ЭКРАН Hendi — гарантируют равномерную выпечку пиццы!