Предназначена для выпечки на открытом огне песочного или сливочного печенья в форме грибочков.
Эта форма для выпечки грибочков производится из пищевого алюминиевого сплава и покрывается специально разработанным антипригарным покрытием. Это долговечное покрытие выдерживает негативное воздействие сахара, благодаря ему выпечку легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.
Форма состоит из двух алюминиевых полуформ, легко соединяемых между собой. Для удобства и безопасности работы на каждой полуформе имеется деревянная ручка.
Одновременно можно сделать 10 грибочков.
Почему стоит выбирать форму с антипригарным покрытием?
- Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и его легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать растительным маслом. Нужно немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное на вид песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего вышеперечисленного делать не нужно – просто вкладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
- Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке).
- Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы толще, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
- Простота в уходе (если вы задаетесь вопросом о том, как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).
| Общие характеристики |
| Тип формы |
Круглая |
| Количество выпечки |
10 |
| Конструкция формы |
Цельная |
| Материал |
Специальный пищевой алюминиевый сплав |
| Страна-производитель |
Украина |
| Дополнительные характеристики |
| Материал ручек |
Стальной пруток с деревом |
| Диаметр рабочей поверхности |
150 мм |
| Толщина рабочих поверхностей |
25 мм |
| Антипригарное покрытие |
Да |
| Габаритные размеры формы |
370 х 150 х 40 мм |
| Вес |
1055 г |
|

