Купую тут уже не вперше. Насіння гарної якості , та смачне. Ми використовуємо його для приготування салатів у суміші з іншим насінням. Також ним гарно прикрашати домашній хліб, чи у меленому вигляді додавати до будь-яких рецептів щоб збагатити страви корисними речовинами.
Замовляв правда Shah Bobur, а надіслали Shah Jahan та теж гарний рис. Раніше замовляв Indian Super Extra Long, але за візуального порівняння не знайшов різниці. На фото один та інший. Плов виходить чудовий.
Бурый рис, не шлифованый. В оболочке содержатся полезные вещества (так пишут). Красный рис и чёрный - тоже полезно, но на вкус твёрдое и не разваривается. При промывке вода окрашивания в тёмный цвет - не пугайтесь. Готовить классическим методом не советую! Недавно посмотрела рецепт в виде салата - с рисовым уксусом и соусом тирияки. К продавцу претензий НЕ ИМЕЕЮ!
Було пошкоджене пакування. Прорізаний пакет з амарантом, трохи розсипалося по коробці. Фото зробила. Щоб витягти з коробки і сфотографувати, заліпила монтажним скотчем.