








| Виробник | ITPIZZA |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Харчова промисловість, Торгові магазини |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Сталь |
| Максимальний час приготування | 5 хв |
| Максимальна робоча температура | 455 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Підсвічування, Роздільне регулювання ТЕНів, Оглядове вікно |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 16 шт. |
|---|---|
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 12 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 12 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 6 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 45 см | 4 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 50 см | 4 шт. |
| Довжина | 1000 мм |
|---|---|
| Ширина | 1314 мм |
| Вага | 203 кг |
| Висота | 745 мм |
| Внутрішня довжина камери, мм | 720 |
| Внутрішня висота камери, мм | 140 |
| Внутрішня ширина камери, мм | 1080 |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Для пекарні, Для професійної кухні, Для ресторану, Для їдальні, Харчова промисловість, Торгові магазини |
|---|
Піч для піци ItPizza ML66 має 2 камери розміром 720х1080х140 мм, механічну панель керування, дві групи тенів — верхня та нижня, які регулюються окремо, підсвітку та оглядове вікно. Корпус виготовлений із пофарбованої сталі, передня панель — з неіржавкої сталі, дно камери виготовлене з вогнетривкого матеріалу (шамот). Максимальна температура 455 градусів, напруга 380 В. Вміщує 12 піци d35 см.
Електричні печі ItPizza моделі ML спеціально розроблені для приготування піци діаметром 35 см, а також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, гриссіні, десерти (наприклад, крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати).
