Беру такий оцет не вперше. Його можна розводити з водою і пити. Можна додавати в консервацію. За такі гроші відмінне співвідношення ціни і якості. Цей продавець запакував оцет як дороге вино. Тому продавця також рекомендую!
Клітковину купляю, бо дуже люблю пекти , особливо з дріжджового тіста. Але на жаль, мука не завжди гарної якості, тому на підстраховку завжди додаю глютен(клітковину), що значно покращує якість моїх булочок та пирогів, та й хлібчик пухкенький виходить завжди. Гарний магазин, тому що торгує не тільки з оптовими покупцями. Все прийшло гарно запаковано. Ціле. На жаль немає доставки Укрпоштою, але я думаю що це вирішиться.
ПеревагиВсе.
НедолікиТовар гарний, робочий, а от доставки Укрпоштою поки немає.
Вага точна. Желатин чистий, дрібного помолу, без стороннього запаху. Термін придатності чудовий, до серпня 2029 року. На етикетці є чітка інструкція щодо пропорцій. Брала для домашнього мармеладу, висока міцність у 240 блюм для цього ідеально підходить. Щільний зіп-пакет зручний для зберігання. Рекомендую.
Я використовую нітритну сіль для:
- збереження апетитного рожевого "м'ясного" кольору;
- покращення смаку і аромату продуктів;
- захисту від бактерій;
- подовження терміну зберігання.
Додаю нітритну сіль до м'ясних виробів:
- для сиров'ялених і сирокопчених продуктів;
- для засолу варених ковбас, сосисок і продукції гарячого копчення;
- при вяльці та копчені риби;
- виготовленні сирів.
Переваги використання нітритної солі:
Кращий колір: після термічної обробки продукція залишається красиво червонувато-рожевою.
Смачніше харчування: смакові якості покращуються, стаючи більш насиченими і виразними.
Довший термін зберігання: я можу тривалий час насолоджуватися свіжістю продуктів.
Безпека від мікроорганізмів: нітрит натрію допомагає позбутися від небезпечних мікроорганізмів, включаючи бактерії ботулізму.
ПеревагиПродукти виготовлені з нітритною сіллю мають приємний аромат, апетитний вид, не солоні, довго зберігаються.
Купую вже втретє! Повністю перестала додавати у салати та маринади звичайний столовий оцет і перейшла на бальзамічний, мало того, що смачніше так ще і без печії )
Нажаль зіп пакет погано закрили, тому більше половину крохмалю розсипалося на інші спеції. Розумію, що це людський фактор, але мені шкода.
Взагалі у "Банка спецій" хороші та смачні спеції. Знаю, бо замовляла в них і раніше
Добрі красителі , розчиняються, нормально забарвлюють , можете сміливо брати для тортиків, для напоїв, особисто протестували, всі були вражені , дякуємо за таку гарну продукцію, замовляйте , не пожалкуєте !