


| Производитель | Собственное производство |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
Пресс для сыра (Ручной) изготовлен из пищевой нержавейки AISI 304, максимальное количество форм за один цикл прессования 1 шт.
Для прессования и отделения сыворотки из сырной массы применяют рычажные, пружинно-винтовые и пневматические прессы. Рычажные прессы выпускают с постоянной и переменной величиной груза. На прессах с постоянной величиной груза давление на сыр изменяют, передвигая груз по рычагу, а на прессах с переменной величиной груза, — изменяя количество гирь на подвеске.