Печь для пиццы Royal Catering RCPO-4400-2PS, 2 камеры, 4400 Вт, 35 см

Профессиональная печь для пиццы Royal Catering RCPO-4400-2PS предназначена для пиццерий, баров и кофеен, где требуется быстрое обслуживание. Благодаря двум независимым камерам и мощности 4400 Вт устройство позволяет одновременно готовить две пиццы диаметром до 35 см, обеспечивая стабильное качество выпечки.

• Двухкамерная конструкция для одновременного приготовления двух пицц
• Мощность 4400 Вт для быстрого нагрева до 400 °C
• Диаметр пиццы до 35 см в каждой камере
• Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева
• Корпус из нержавеющей стали и окошко из закаленного стекла
• Таймер для контроля времени выпечки

Двухкамерная конструкция позволяет готовить две пиццы одновременно, что критически важно в часы пик. Каждая камера имеет отдельные настройки верхнего и нижнего нагрева, что дает возможность точно контролировать процесс для разных видов теста или начинки. Это повышает пропускную способность кухни без необходимости покупать второе устройство.

Мощность 4400 Вт обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру в диапазоне от 50 до 400 °C. Наличие таймера помогает соблюдать технологию выпечки, предотвращая перегрев или подгорание продукта. Точная регулировка температуры позволяет получить идеально пропеченную пиццу с хрустящей корочкой.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и легко очищается от жира и муки. Встроенное окошко из закаленного стекла позволяет контролировать состояние выпечки, не открывая дверцу, что сохраняет тепло внутри камеры. Термостойкая ручка и большие дверцы на петлях обеспечивают безопасную и комфортную загрузку пиццы.

Габариты устройства 58 x 53.5 x 53 см позволяют разместить печь на большинстве стандартных рабочих поверхностей. Вес 33.2 кг свидетельствует о стабильной конструкции, которая не требует дополнительного крепления. Внутренние камеры выполнены из огнеупорного камня, что гарантирует равномерное распределение тепла и долговечность оборудования.

Внутренние камеры выполнены из огнеупорного камня, что гарантирует равномерное распределение тепла и стабильную температуру выпечки. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и механическим повреждениям, что важно для интенсивного использования в общепите. Термостойкие материалы и продуманная конструкция обеспечивают безопасность персонала и длительный срок службы устройства. Эта печь является оптимальным решением для заведений, где важны скорость, качество и простота обслуживания оборудования.