


| Тип формы | Круглая |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Производитель | Hendi |
| Назначение формы | Для хлеба, Для пиццы, Для пирога, Для бисквита, Для лазаньи |
| Материал | Углеродистая сталь |
| Конструкция формы | Цельная |
| Диаметр | 450 мм |
| Высота стенок | 25 мм |
| Толщина материала | 0.75 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Нет |
| Цвет | Черный |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Страна производитель | Польша |
| Максимальная температура | 360 град. |
|---|---|
| Использование в микроволновке | Нет |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |

Форма для пиццы Hendi 617427 — профессиональный круглый противень для приготовления большой пиццы в печи или духовке. Благодаря диаметру 45 см изделие подходит для пиццерий, ресторанов, кафе, пекарен и домашней кухни. Сплошное металлическое дно обеспечивает непосредственный контакт теста с нагретой поверхностью, способствуя равномерному пропеканию основы.
Форма изготовлена из голубой углеродистой стали толщиной 0,75 мм. Материал отличается хорошей теплопроводностью и подходит для интенсивной работы на профессиональной кухне. Поверхность стали имеет оксидный защитный слой, который помогает уменьшить образование коррозии при правильном уходе. Изделие не имеет дополнительного антипригарного покрытия.
Круглая конструкция с ровным дном и бортиком высотой 27 мм позволяет удобно размещать тесто, распределять начинку и сохранять форму пиццы во время выпекания. Металлический бортик помогает удерживать тестовую заготовку внутри формы. Большой диаметр особенно удобен для приготовления семейных пицц и крупных порций.
Характеристики Hendi 617427После использования форму необходимо очистить от остатков продуктов, промыть вручную и тщательно высушить. Для защиты углеродистой стали от коррозии рекомендуется регулярно смазывать поверхность тонким слоем пищевого растительного масла. Не оставляйте изделие влажным и не используйте посудомоечную машину.
Стальная форма Hendi 617427 станет практичным дополнением к оборудованию пиццерии и поможет организовать удобный процесс приготовления пиццы большого диаметра.
Есть вопросы? Свяжитесь с нами!Поможем с выбором товара и ответим на ваши вопросы.

