





| Количество ячеек | 8 шт |
|---|---|
| Цвет | Белый |
| Материал | Силикон |
| Вес готового изделия, г | 95 |
|---|---|
| Высота формы | 2,8 |
| Высота ячейки | 28 |
| Геометрическая форма изделия | Прямоугольник |
| Длина | 30 |
| Длина ячейки | 130 |
| Назначение формы | Для шоколадных батончиков |
| Объем формы | 760 |
| Объем ячейки | 95 |
| Производитель | Silikomart (Италия) |
| Ресурс | 3000 |
| Температурный диапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 17,5 |
| Ширина ячейки | 28 |
| код товара | 514-766 |
Silikomart STRIPE Eclair 95 — это форма для выпечки эклеров, произведенная компанией Silikomart.
Прочность и безопасность: Силиконовые формы от Silikomart известны своей долговечностью и безопасностью в использовании с пищевыми продуктами.
Использование: Форма может использоваться как для выпечки, так и для замораживания различных десертов и кондитерских изделий.
Форма изготовлена из белого силикона.
Каждая ячейка снабжена инновационной окантовкой, добавляющей эклеру идеальную закругленность у основания.
В комплект к форме поставляется пластиковый резак.
Формы Silikomart часто выбирают профессиональные кондитеры и любители домашней выпечки благодаря их качеству и инновационному дизайну, позволяющему создавать элегантные и вкусные десерты.
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и ре