
| Состав | поліфосфати (Е450, Е451), цитрат натрію (Е331), хлорид натрію, аскорбінова кислота (Е300), ізоаскорбат натрію (Е316), харчові волокна, ксантанова камедь (Е415). |
|---|
Указана стоимость за 1 кг продукта!
Функциональная система, предназначенная для производства инъецированных замороженных мясных полуфабрикатов с выходом 140-150%.
Состав: полифосфаты (Е450, Е451), цитрат натрия (Е331), хлорид натрия, аскорбиновая кислота (Е300), изоаскорбат натрия (Е316), пищевые волокна, ксантановая камедь (Е415).
Дозировка: 2-3,0 кг на 100л рассола
Упаковка: Заводская упаковка 25,0 кг.
Срок годности и условия хранения: 18 месяцев при рекомендованных условиях хранения в закрытой упаковке.
Фото товара является макетом и не соответствует оригинальной упаковке.