Эта форма предназначена специально для производства сычужного сыра домашнего приготовления. Используя эту форму, можно получить сыр круглой формы весом до 500 грамм.
Основные характеристики:
- Размеры: 13x13x7 см
- Вместимость: до 500 г сыра
- Материал: прочный пластик
- Особенности: форма оборудована отверстиями для отвода сыворотки, что помогает эффективно отделять её от сырной массы. Наличие ножек предотвращает контакт жидкости с сыром, обеспечивая его сохранность и качество.
Использование:
- Форма может использоваться совместно с деревянным прессом для сыра , что обеспечивает правильную формировку и выдавливание лишней сыворотки.
- Подходит для домашнего производства различных сычужных сыров, предоставляя возможность контролировать процесс созревания и текстуры сыра.