Сетка-экран для пиццы Ø 400 HENDI 617564

• Экран противень. 
• Размер, мм: 400х400х10. 
• Материал: алюминий.  

• Производитель:  (Нидерланды). 

Сетка-экран HENDI 617564- круглый противень для пиццы, изготовлен из алюминиевой проволоки с прочными краями. 

Данный противень, в профессиональных кругах называется СКРИН или ЭКРАН, используется для безупречной выпечки пиццы. Перфорированный экран позволяет циркулировать воздуху, за счет чего выпечка происходит быстро и равномерно, образуя аппетитную хрустящую корочку. Применение экрана позволяет избежать намокания краста. Это актуально для пиццерий, которые продают готовое лакомство ломтиками - они равномерно пропечены и аккуратны в нарезке. 

Скрин 617564 для выпечки пиццы диаметром 40 сантиметра.

СЕТКА-ЭКРАН Hendi — гарантируют равномерную выпечку пиццы!

Основное в приготовлении и подаче пиццы это скорость ее подачи гостям. С этой задачей с легкостью можно справиться если готовить пиццу на а не на . Почему? Ответ прост - Время выпекания стандартной пиццы в форме от 6 до 8 минут, а на сетке из алюминия 3-4 минуты! 

ПЛЮСЫ  Сетки:

• небольшой вес  
• высокая теплопроводность — быстрее выпечка 
• компактность 
• низкая цена. 

Минусы сетки в том, что после года использования, она может деформироваться, но только при неправильном использовании.

ВНИМАНИЕ! НЕЛЬЗЯ горячую сетку ставить на ребро! Нельзя скрин - перфорировынный противень/сетка/экран  мыть в посудомоечной машине.

Купить сетки для пиццы предлагаем в онлайн в интернет магазине Avelon.com.ua. В ассортименте экраны разного диамтра, выбирайте нужный размер из списка: