К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Изоаскорбат натрия (эриторбат натрия) 1 кг.
150 ₴/упаковка
Характеристики и описание
Основные
| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
Пользовательские характеристики
| Производитель | Китай |
|---|
Эриторбат натрия
Синонимы
Изоаскорбат натрия, эриторбат натрия , натриевая соль эриторбовой кислоты, натриевая соль изо-аскорбиновой кислоты.
Эриторбат натрия- это гранулы белого цвета или кристаллический порошок, натриевая соль эриторбовой кислоты . Имеет легкий соленый вкус, запаха не имеет.
В пищевой промышленности продукт известен как антиоксидант.
Эриторбат натрия применяют также и как подкислитель, стабилизатор и консервант.
Пищевая добавка помогает сохранить нужный цвет продуктов, удерживают процессы окисления, останавливают потемнение продуктов. Часто применяют для продления сроков хранения овощей или фруктов.
