Піч для піци Royal Catering RCPO-2000-60-1, 1 камера, 60 см, 3000 Вт

Професійна піч для піци Royal Catering RCPO-2000-60-1 призначена для швидкого приготування однієї піци діаметром до 60 см. Завдяки потужності 3000 Вт та максимальній температурі 350 °C, вона забезпечує ідеальний хрусткий спід за короткий час, що робить її незамінною для піцерій, ресторанів та фудтраків.

• Потужність 3000 Вт для швидкого прогрівання
• Максимальна температура 350 °C для ідеального спід
• Окреме регулювання верхнього та нижнього нагріву
• Таймер із діапазоном 0–120 хвилин
• Корпус із нержавіючої сталі для довговічності

Швидке приготування та висока температура

Піч має потужність 3000 Вт і здатна розігріватися до 350 °C, що дозволяє ефективно випікати піцу за мінімальний час. Це критично важливо для закладів із великим потоком клієнтів, де швидкість обслуговування впливає на прибуток. Висока температура гарантує правильну текстуру тіста та розплавлений сир.

Рівномірний нагрів завдяки кордієритовій плиті

Робоча поверхня пічі виготовлена з кордієриту розміром 60 x 60 см. Цей матеріал забезпечує рівномірне розподілення тепла по всій площі, що є ключовим фактором для отримання однорідно пропеченого спід. Кордієрит також відомий своєю довговічністю та стійкістю до високих температур.

Точне керування процесом випікання

Наявність окремих регуляторів для верхнього та нижнього нагрівальних елементів дозволяє точно налаштувати температурний режим під різні види випічки. Вбудований таймер із діапазоном від 0 до 120 хвилин допомагає контролювати час приготування, запобігаючи пригоранню продукту. Це дає можливість досягти стабільного результату навіть при зміні персоналу.

Міцна конструкція зі сталі

Корпус пічі виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії та механічних пошкоджень. Такий матеріал легко очищується, що спрощує гігієнічний догляд у умовах інтенсивної експлуатації. Габарити пристрою становлять 77 x 77 x 27 см, а вага — 37 кг, що свідчить про його надійність та стійкість на робочій поверхні.

Комплектація

У комплект поставки входять сама піч для піци, ручка для дверцят та інструкція з експлуатації. Наявність ручки забезпечує безпечне відкривання та закривання камери під час роботи.