[html]Эта смесь – готовый ключ к подлинному средиземноморскому вкусу. В ней гармонично сочетаются классические итальянские травы: орегано, базилик, чабрец, розмарин и другие ароматные компоненты, создающие узнаваемый, теплый и немного пряный букет. Она мгновенно переносит блюдо в формат ресторанной кухни даже если вы готовите дома.
Итальянские травы – это универсальная приправа, которая подходит практически ко всему: от пиццы и пасты до запеченного мяса, овощей и соусов. Достаточно добавить щепотку - и блюдо становится более насыщенным, ароматным и "взрослым" по вкусу.
Почему стоит выбрать именно эту смесь?
- Сбалансированный состав – ничего лишнего, только классика итальянской кухни.
- Насыщенный аромат благодаря правильному помолу и свежести трав
- Большой объем 100 г – хватит надолго даже при активном использовании
- Удобная пластиковая баночка – герметично закрывается, сохраняет аромат и не боится влаги.
- Подходит как для домашних блюд, так и для профессионального использования.
Идеально подходит для:
- пиццы и пасты
- томатных соусов
- запеченной курицы или мяса
- овощей на гриле или в духовке
- салатов и заправок
- брускеты и сэндвичей
Паста с курицей в сливочно-томатном соусе с итальянскими травами.
Ингредиенты:
- Паста (пение или фузили) — 300 г
- Куриное филе - 400 г
- Сливки (20–30%) – 200 мл
- Томатный соус или измельченные томаты – 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Смесь Итальянские травы – 1–2 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло – для жарки
- Твердый сыр (пармезан или аналог) – для подачи
Приготовление:
- Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente.
- Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
- Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту.
- Влейте томатный соус, перемешайте и тушите 3-5 минут.
- Добавьте сливки, соль, перец и 1–2 чайные ложки смеси . Итальянские травы .
- Готовьте еще 5 минут до лёгкого загустения соуса.
- Добавьте готовую пасту, хорошо перемешайте и прогрейте 1-2 минуты. Подавайте горячей, посыпав тертым сыром и по желанию дополнительной щепоткой итальянских трав.
Итальянские травы – это простой способ сделать вашу кухню более ароматной, а блюда – такими, будто их готовили в маленьком ресторанчике где-то в Тоскане. Добавьте в корзину и готовьте с настроением и вкусом!
[/html]