
| Производитель | Добрик |
|---|
Агар-агар Добрик — натуральный загуститель растительного происхождения, который получают из морских водорослей. Он является отличной альтернативой желатину и обладает высокими желирующими свойствами. Агар-агар быстро образует плотную и стабильную текстуру и застывает уже при комнатной температуре.
Продукт подходит для приготовления разнообразных десертов и блюд. Его можно использовать для желе, зефира, пастилы, мороженого, мармелада, джемов, конфитюров, а также для приготовления мясных и рыбных холодцов и заливных блюд.
Преимущества:
- 100% растительного происхождения;
- натуральная альтернатива желатину;
- обладает высокими желирующими свойствами;
- застывает при комнатной температуре;
- подходит для сладких и несладких блюд;
- удобен для домашней выпечки и кондитерских изделий.
Состав: Агар-агар.
Способ применения: растворите 1 чайную ложку агар-агара в 200 мл жидкости. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. После полного растворения разлейте по формам и оставьте до застывания.