
| Вес | 1 |
|---|
Кофе в зёрнах Opera Espresso 1 кг (20/80) — это яркий и насыщенный купаж, созданный специально для приготовления классического итальянского эспрессо. Сбалансированное сочетание 20% высококачественной арабики и 80% крепкой робусты делает этот кофе идеальным выбором для тех, кто ищет мощный вкус, плотное тело и устойчивую крему.
Робуста, преобладающая в составе, придаёт напитку характерную крепость, насыщенную горчинку и высокое содержание кофеина. Именно она отвечает за стойкую, густую пенку и глубокий, обволакивающий вкус. Арабика вносит нотки ореха, темного шоколада и лёгкой сладости, которые уравновешивают интенсивность напитка и добавляют ему ароматическую сложность.
Кофе обжарен по традиционной итальянской методике — средне-тёмная обжарка подчёркивает натуральные качества зёрен, делая вкус богатым, а аромат — ярким и запоминающимся. Купаж отлично раскрывается как в эспрессо-машине, так и в других методах приготовления, включая турку, френч-пресс и гейзерную кофеварку.
Характеристики:
Состав: 20% арабика, 80% робуста
Обжарка: Средне-тёмная (итальянская)
Аромат: Насытенный, с оттенками пряностей, орехов и какао
Вкус: Очень крепкий, насыщенный, с лёгкой сладостью и выразительной горчинкой
Крема: Обильная, плотная, золотисто-карамельного цвета
Тело: Тяжёлое и обволакивающее
Послевкусие: Длительное, с нотами древесины и специй
Преимущества:
Подходит для эспрессо и капучино
Высокое содержание кофеина — идеален для бодрого утра
Универсальность в приготовлении
Упаковка 1 кг с клапаном для свежести
Рекомендуется для:
Любителей интенсивного кофе
Кафе и ресторанов с высокой нагрузкой
Офисов и профессиональных кофемашин
Opera Espresso — это выбор тех, кто ценит характер, насыщенность и аромат настоящего итальянского кофе.