Комплект Carnation для приготовления матчи на 2 предмета

Комплект Carnation для приготовления матчи на 2 предмета Набор включает: Чаван (12.5x8 см) 550 мл это чаша создана специально для приготовления и питья чая Матча (подходит и для других чайных церемоний). Удобный размер и форма чаши, которая идеально ложится в ваши руки Кусенаши подставка под венчик для матчи Еще один простой из вида предмет, без которого кажется, можно легко обойтись при заваривании чая Матча. Но поверьте эта фарфоровая вазочка имеет достаточно конкретное практичное значение. Как известно, вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясен со временем теряют упругость и деформируются, из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью. Важно не только просушить Тясен, но и поместить его в такое положение, чтобы ворсинки сохлы равномерно, сохраняя при этом общую форму инструмента. Специально для этого в японской чайной традиции есть керамическая подставка для Тясена. Что такое чай матча и как появился Название чая матча переводится как растертый чай. Впервые матча начали готовить в Китае, примерно в 650 году до нашей эры. Воспоминания о матче начали появляться начиная со времени правления династии Тан. Лист матча пропаривали и перетирали в порошок, затем его прессовали, чтобы продукт было удобно транспортировать и хранить. Приготовить его было не сложно, порошок заливали горячей водой на несколько минут, затем перемешали специальным венчиком чесноком. Почти всегда в напиток добавились мята и соль. Со временем в Китае забыли об этом чае, однако в Японии, где он появился только в 1911 году, он получил большую популярность. В последние годы чай матча расширился по всему миру благодаря туристам, которые сначала пробовали его в сходной стране солнца, а затем несли на свою родину. Теперь приготовить этот напиток, купив все необходимое, может каждый.