





Тестомес Werner & Pfleiderer SF 50 (Германия)
Профессиональный спиральный тестомес для пекарен, кондитерских и производств. Надёжная немецкая машина с прочной конструкцией и мощным приводом, отлично подходит для замеса хлебного, пицца-теста, сдобного и дрожжевого теста.
Особенности:
Производство Германия
Спиральный тип замеса
Дежа из нержавеющей стали
Две скорости замеса
Механическое надёжное управление
Защитная крышка над дежой
Подходит для интенсивной работы
Отлично держит плотное и тяжёлое тесто
Надёжная промышленная конструкция
Характеристики:
Модель: Werner & Pfleiderer SF 50
Тип: SF 50
Год выпуска: 1992
Питание: 380 В / 3 фазы
Частота: 50 Гц
Номинальный ток: 14,8 А
Максимальная защита автомата: 25 А
Объём дежи: около 50 л
Производительность по тесту: примерно 35–50 кг
Тип замеса: спиральный
Подходит для:
Хлебного теста
Пиццы
Булочек и багетов
Сдобной выпечки
Пекарен и мини-пекарен
Состояние:
Б/у, привезён из Европы. Рабочее состояние.