Электрическая печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ425/1M итальянского производства, предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах и пекарнях. Однокамерная конструкция с внутренними размерами 520x520x140 мм позволяет одновременно выпекать 4 пиццы диаметром 25 см или 1 пиццу диаметром 50 см. Внешние размеры устройства: 800x660x390 мм. Камера выложена плитой из кордиерита, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и отличную циркуляцию воздуха под пиццей, гарантируя пропечение теста. Мощность устройства составляет 3.8 кВт, питание трёхфазное 400 В. Максимальная температура нагрева достигает 450°C. Прецизионное управление температурой осуществляется вручную с возможностью независимого регулирования верхних и нижних нагревательных элементов. Управление интуитивное, осуществляется поворотными ручками. Дверца печи изготовлена из нержавеющей стали, камера выпечки - из алюминия. Оснащена прозрачным смотровым окном с закаленным стеклом для контроля процесса выпечки. Встроенное галогеновое освещение облегчает наблюдение за продуктом. Наличие термостата безопасности повышает надёжность работы. Теплоизоляция выполнена из минеральной ваты. Вес устройства 78 кг. Устройство поставляется без кабеля и вилки. Доступны опциональные аксессуары: окап без вытяжки KTZ425NT и основание STZ 425/1 без колёс. усиленные.