Сетка-экран для пиццы от бренда FoREST рекомендовано использовать для выпечки пиццы в электрических, газовых и туннельных печах.
Экран для пиццы также используют для более контролируемой выпечки пиццы.
Основные характеристики сетки-экранов для пиццы от FoREST:
- материал: алюминий
- размер: 310 мм
- гладкость сеток обеспечивает отсутствие прилипания теста к экрану
- термостойкая, можно использовать до температуры более 250℃
- воздух циркулирует через перфорированный скрин для пиццы, поэтому тесто выпекается быстро и равномерно.
- сетка экран не влияет на вкус и вид изделия.
- универсальный размер: подходит для всех видов профессиональных печей в пиццериях и пекарнях, а также для домашнего использования.
- изделия, испеченные на сетке, имеют аппетитную корку.
- форма для пиццы не подвержена коррозии
- легкая в уходе, можно мыть в посудомоечных машинах
- не содержит вредных примесей и сплавов