Набор круп Art Foods Кускус 700 г + Гречневая быстросвариваемая 800 г (1.5 кг) (3983323750)

Кускус: первые упоминания об этой крупе относятся к XIII веку. Торговцы, пересекавшие пустыню, увидели, как женщины в берберских племенах готовят необычную крупу. Оказалось, что готовится она гораздо быстрее необработанного зерна. Этот факт стал определяющим в появлении кускуса в странах Магриба. С тех пор караваны, отправляющиеся в пустыню, везли с собой запас кускуса, чтобы готовить его на привалах. Со временем кускус перестал быть только пищей путешественников, он превратился в один из основных продуктов питания в Алжире, Тунисе, Ливии и на севере Марокко. Оттуда он распространился на Сицилию и Ближний Восток, а позже попал во Францию.

Приготовленный кускус содержит аминокислоты, белки, жиры, углеводы, а также множество различных витаминов, микро- и макроэлементов. Употреблять в пищу приготовленный кус-кус полезно восстановления сил, при бессоннице, депрессии и раздражительности. Снижает уровень холестерина в крови. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Прекрасно подходит людям, желающим сбросить лишний вес (сложные углеводы, входящие в состав кус-куса, позволяют долго не вспоминать о чувстве голода).

Продукт содержит глютен!

Гречишная: Исторической родиной гречневой культуры является Бирма и Непал. До сих пор в его предгорьях растут дикие сорта. Европейцы и азиаты открыли для себя эту крупу в XV веке. У нас она появилась, по одной версии, благодаря грекам, которые торговали крупой со скифами (отсюда и название - гречка, греческая), а по другой - монголам, которые ее завезли во время татаро-монгольского ига.

Открытию ее как сельскохозяйственной культуры - гречиха обязана случаю. Древние жители предгорья Гималаев заметили, что насекомые любят бледно-розовые цветы этого растения, а птицы с удовольствием лакомятся зернами. Так зеленые пирамидки появились в меню человека.

Гречневая крупа содержит клетчатку, незаменимые аминокислоты, полезные углеводы, лецитин. Особую ценность гречка имеет благодаря своему богатому белковому составу, который можно сравнить по некоторым показателям с мясом, а также с бобовыми культурами (фасолью, горохом, бобами). В этой крупе содержится много витаминов и минеральных элементов.

Гречневая каша является блюдом здорового и диетического питания, нормализует обмен веществ, помогает избавиться от лишнего веса, выводит из организма холестерин.

Гречка способствует образованию гемоглобина, предотвращает анемию. По содержанию белка она признана эквивалентной животному протеину и может заменять мясо в рационе питания. Особенно эта крупа полезна женщинам.

Гала Фудз - украинский производитель широкого ассортимента риса, гречки и других круп из всех регионов мира. Компания является крупнейшим экспортером фасованных круп на рынки Америки, Европы и Азии. Прямое сотрудничество с иностранными партнерами и местными производителями сырья позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства - от сбора урожая до фасовки. Следуя лучшим традициям и опыту, мы предлагаем покупателям и партнерам новый стандарт качества и удобства. Если качество имеет имя - то это Гала Фудз.