Темная зерновая сбалансированная смесь, предназначенная для производства хлебобулочных изделий с нежной мякотью, которые имеют высокую питательную ценность, насыщенный зерновой вкус и солодовый аромат.
- Изделия имеют великолепный вкус, вид, аромат
- Легкая в использовании, содержит натуральную ржаную муку Sapore
- Позволяет производить продукцию на высокомеханизированных индустриальных линиях
- Позволяет производить широкий ассортимент хлебобулочных изделий, которые имеют повышенную пищевую ценность
Дозировка: 30% смеси, 70% муки
Преимущества для клиентов
- Легкая в использовании
- Позволяет изготавливать шероховатый ассортимент хлебобулочных изделий
- Содержит подготовленные зерна, что гарантирует микробиологическую безопасность
Достоинства для потребителей
- Натуральность и полезность
- Неповторимый вкус и аромат