Форма для сыра Маджореро до 6 кг Профессиональная форма для сыра
Форма для сыра Маджореро — профессиональная форма из пищевого пластика, предназначенная для производства творожных, мягких и полутвёрдых сыров по технологии самопрессования. Подходит для приготовления головок сыра весом до 6 кг.
Преимущества:
- Изготовлена из пищевого пластика, устойчивого к воздействию кисломолочных бактерий
- Подходит для самопрессования — без необходимости дополнительного оборудования
- Вместимость до 6 кг готового продукта
- Удобные размеры для работы с большими объёмами молока
- Производство — Испания
Характеристики:
- Тип: форма для сыра
- Назначение: творожные, мягкие, полутвёрдые сыры
- Выход продукта: до 6 кг
- Размеры:
- Диаметр — 31 см
- Высота — 12.7 см
- Материал: пищевой пластик
- Объём молока: от 30 л (в зависимости от качества молока и технологии)
- Страна производства: Испания