Форма для сыра Квадро до 4 кг Квадратная форма для производства сыра
Форма для сыра Квадро — квадратная форма из пищевого пластика, предназначенная для производства творожных, мягких и полутвёрдых сыров по технологии самопрессования. Подходит для приготовления головок сыра весом до 4 кг.
Преимущества:
- Изготовлена из пищевого пластика, устойчивого к воздействию кисломолочных бактерий
- Подходит для самопрессования — без дополнительного оборудования
- Вместимость до 4 кг готового продукта
- Удобная квадратная форма для нестандартных сырных головок
- Производство — Испания
Характеристики:
- Тип: форма для сыра
- Назначение: творожные, мягкие, полутвёрдые сыры
- Выход продукта: до 4 кг
- Размеры:
- Основание: 24.5 × 22 см
- Высота: 13 см
- Поршень: 21.5 × 6 см
- Материал: пищевой пластик
- Объём молока: от 30 л (в зависимости от качества молока и технологии)
- Страна производства: Испания