Сукралоза – интенсивный подсластитель, стабильное кристаллическое вещество без запаха. Обладает высокой сладостью и хорошей термостойкостью, не разрушается при нагревании и используется в различных технических и производственных процессах как подсластительный компонент. Сфера примененияПищевая промышленность: используется в качестве подсластителя в продуктах и напитках.Фармацевтическое производство: входит в состав вспомогательных веществ в формах с подслащениемКосметическая отрасль: применяется во вкусовых и ароматических композициях.Технологические смеси: используется как стабильный подсластительный компонент в рецептурах