Ванилин Китай

Оптовым покупателям — скидки!
Ванилин — это органическое ароматическое соединение, являющееся основным компонентом натурального ванильного экстракта. Представляет собой белый кристаллический порошок с характерным сладким ванильным запахом. Хорошо растворим в горячей воде, спирте и эфире. Используется как ароматизатор и вкусовая добавка в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

Синонимы: 4-гидрокси-3-метоксибензальдегид, ванилиновый альдегид, vanillin, E1519, метоксибензальдегид, ванилин синтетический.

CAS номер: 121-33-5
Химическая формула: C₈H₈O₃

Область применения:

• В пищевой промышленности — ароматизатор (E1519) для кондитерских изделий, мороженого, напитков, кремов, выпечки

• В фармацевтике — ароматизирующий агент для маскировки вкуса лекарств

• В косметологии и парфюмерии — ароматическая добавка в кремах, мылах, духах, шампунях

• В производстве бытовой химии — компонент ароматизирующих композиций и освежителей воздуха

• В лабораторной практике — реагент в органическом синтезе