Наименование товара, известен как: Цитрат натрия, натрий лимоннокислый, натриевая соль лимонной кислоты, пищевая добавка Е-331
Страна - производитель товара: Китай
Контроль качества и фасовка товара: Украина
Химическая формула: C6H5Na3O7*2H2O
Содержание основного вещества: 99.9%
Квалификация: Высший сорт, пищевая добавка Е-331, фарм.
Комплектация: Цитрат натрия 1 кг, пакет
Сферы самого частого применения:
1. В пищевой промышленности используется при изготовлении безалкогольных напитков, особенно с цитрусовым вкусом, как регулятор кислотности, входит в состав плавленых сыров, майонезов, большинства кондитерских изделий и т.д.
2. В косметике используется в качестве компонента моющих средств для тела, гелей для душа, средств для ванн, шампуней, масок и кремов.
3. В фармакологии берет участие в регуляции осмоса в организме, по этому входит в состав лекарств от обезвоживания, используется для измерения скорости оседания красных кровяных тел, используется для снятия симптомов похмелья и нейтрализует последствия алкогольного отравления, также рекомендуется как составляющая белково углеводной диеты, помогает восстанавливать силы.
4. В машиностроении является особо эффективным средством для удаления карбонатных отложений с котлов без вывода их с експлуатации и для очистки автомобильных радиаторов.
Не смотря на то что порошок цитрата натрия полностью безопасный, при вдыхании может создать раздражение. Данная соль является кислой, может негативно влиять при наличии язв, а также при контакте с ранами и ссадинами.