Риботайд 10 кг Китай

Наш ассортимент насчитывает более 3000 наименований для пищевой, фармацевтической, аграрной, химической и других отраслей. Благодаря трем большим складам в Киеве, Одессе и Львове, собственном автопарке и системе контроля качества мы гарантируем быструю доставку, стабильную поставку и конкурентные цены.

Есть оптовые условия продажи

Время работы: Пн-Пт 9:00 - 18:00

Применение:
Риботайд (смесь натриевых солей инозин-5'-монофосфата и гуанозин-5'-монофосфата) используется в пищевой промышленности как усилитель вкуса (пищевая добавка E635). Придает продуктам насыщенный вкус умами и усиливает вкусовые качества. Применяется в производстве мясных, рыбных продуктов, соусов, приправ, супов, лапши быстрого приготовления.

Синонимы:
рибонуклеотид натрия, натриевая соль рибонуклеотидов, дисодиум 5'-рибонуклеотид, E635, disodium 5'-ribonucleotides

CAS номер: 4691-65-0
Химическая формула: C₁₀H₁₁N₄Na₂O₈P (основной компонент — инозин монофосфат, аналогично для гуанозина)