Форма для сыра Reina Звезда до 1.5 кг Форма для приготовления мягких сыров

Форма для сыра Reina Звезда – оригинальная фигурная форма для приготовления творожных, мягких и полутвёрдых сыров по технологии самопрессования. Она рассчитана на получение сырной головки весом до 1,5 кг. Особенность модели – отсутствие крышки для подпрессовки зерна, что делает её простой и удобной в использовании.

Изготовлена из пищевого пластика, устойчивого к воздействию кисломолочных бактерий, что обеспечивает долговечность и безопасность при контакте с продуктами. 

Характеристики:

• Выход готового продукта: до 1,5 кг
• Размеры: высота 115 мм, диаметр 167 мм
• Материал: пищевой пластик, устойчивый к воздействию кисломолочных бактерий
• Особенность: без крышки для подпрессовки зерна
• Объём молока: от 10 литров (зависит от качества молока и технологии приготовления)
• Производство: Италия