Фильтры для Аэропресса.
Фильтр металлический предназначен для многоразового использования в кофемашинах ручного типа AeroPress. Устраняет необходимость использования бумажных фильтров, что особенно удобно во время путешествий.
Характеристики
Совместим со всема Аеропресам кроме ХL
Вес 10 грамм
Материал: нержавеющая сталь
Тип: кофейный фильтр
Цвет: серебристый
Размер: 6,1 см,
Что такое Аеропрес?
AeroPress впервые был представлен миру совсем недавно, в 2005 году, преподавателем Стэндфордского университета Аланом Адлером. До этого момента Алан готовил кофе в автоматической капельной кофеварке и никогда не был доволен вкусом получаемого напитка. Поэкспериментировав с различными методами и временем экстракции и дозировки, он изобрел простой и одновременно эффективный способ заваривания кофе - Аэропресс.
Сегодня этот способ приготовления кофе стремительно завоевывает мир, по всему миру проводятся национальные чемпионаты по аэропресу, а также мировой чемпионат. Первый мировой чемпионат был проведен в 2008 году в Осло.
Как приготовить кофе в аэропресе
В открытый цилиндр засыпается молотый кофе (помол мельче чем для кемекса, но немного больше чем для пуровера и сифон)
Сверху заливаем горячую воду (изобретатель аэропресса рекомендует температуру воды 80°С, мы, методом проб, используем воду 90-94°С).
Кофе перемешивается, чтобы обеспечить равномерное смачивание.
В цилиндр вставляется поршень, и весь аэропресс в сборе помещается сверху на чашку.
Нажатием сверху поршня продавливаем заваренный кофе через установленный в основании цилиндра фильтр прямо в чашку.