
| Производитель | Monik |
|---|
| Адреса потужностей (об’єкта) виробництва | ТОВ "Океан Смаку", Україна, 49000, м. Дніпро, вул. Берегова, 164а |
|---|---|
| Країна походження | Україна |
| Маса нетто | 8 г |
| Срок годности | 24 місяців. |
| Умови зберігання | чисті, сухі приміщення, не заражені шкідниками хлібних запасів, при температурі не вище 25° С та відностій вологості повітря не більше 75% |
| Состав | агар-агар |
|---|
Агар-агар – це рослинний замінник желатину, який представляє собою порошок або пластинки з суміші агаропектіна і полісахаридів агарози. Агар-агар отримують шляхом вилучення екстракту з бурих і червоних водоростей, що ростуть в Тихому океані. У водному розчині агар-агар перетворюється в щільний холодець, що використовується в кулінарії, мікробіології та медицині. У кулінарії агар-агар входить до складу тортів і різних десертів, в яких присутні желейні елементи.