







| Производитель | Cuppone |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Количество уровней | 2 |
| Особенности | Терморегулятор, Раздельная регулировка ТЭНов, Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.6 кВт |
| Количество приготавливаемых пицц по 25 см | 8 шт |
|---|
| Длина | 800 мм |
|---|---|
| Ширина | 660 мм |
| Вес | 114 кг |
| Высота | 690 мм |
| Внутренняя длина | 520 мм |
| Внутренняя ширина | 520 мм |
| Внутренняя высота | 140 мм |
Характеристики:
Размер пекарной камеры (ДхШхВ), мм: 520х520х140
Размеры печи (ДхШхВ), мм: 800х660х690
Количество пицц, шт/мм: 4+4/Ø250
Потребляемая мощность (макс), кВт: 7,6
Напряжение, В: 380
Вес, кг (без вытяжки), кг: 114
Производитель: Cuppone
Страна производителя: Италия
Описание:
Печь для пиццы из алюминатного листового металла с осветительной лампой
Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях свода – пода. Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей. Теплоизоляция из сухой минеральной ваты. Фасад из нержавеющей стали. Дверца с панорамным стеклом. Дифференциальный контроль температуры камеры и пода. Пирометр отображения температуры камеры. Защитный термостат. Максимальная рабочая температура 450 °C
