Улучшитель для теста Смакофикс Лаваш улучшитель для тонкого лаваша улучшение упругости текстуры домашний лаваш

Смакофикс Лаваш - это улучшитель, специально разработанный для приготовления тонкого лаваша в домашних условиях.

Преимущества:

• Улучшает упругость текстуры: Лаваш получается более эластичным, не рвется при сгибании.
• Увеличивает объем: Лаваш получается более пышным и воздушным.
• Продлевает срок хранения: Лаваш остается свежим дольше.
• Повышает формостойкость: Лаваш не деформируется при выпечке.
• Защищает от плесени: Лаваш не плесневеет.

Дозировка:

0,1-0,3% от массы муки.

Способ применения:

1. Добавьте улучшитель непосредственно в муку.
2. Тщательно перемешайте.
3. Замесите тесто.
4. Приготовьте лаваш по вашему любимому рецепту.

Фасовка:

Бумажные мешки весом 25 кг.