







| Производитель | CAFEC |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Цвет | Белый |
| Материал | Бумага |
| Вид запчасти | Фильтр |
|---|
Характеристики CAFEC 100 шт.
CAFEC ABACA+ Filter Paper Cup4 02 - это новое поколение профессиональных японских бумажных фильтров, созданных для максимально быстрой, стабильной и контролируемой экстракции кофе методом пуровера. По сравнению с обычной серией CAFEC ABACA, модель ABACA+ обеспечивает более быстрый пролив воды, что особенно ценится профессиональными бариста и участниками кофейных чемпионатов.
Фильтры изготовлены из 100% натуральной целлюлозы с добавлением волокон ABACA (манильской конопли). Это экологичный материал, который сочетает высокую прочность, эластичность и отличную воздухопроницаемость. Волокна ABACA примерно в четыре раза прочнее за традиционную древесную целлюлозу, при этом оставаясь значительно тоньше.
Главной особенностью серии ABACA+ стала новая технология Fine-Grained Double-Side Crepe. Благодаря более мелкому двустороннему креплению удалось увеличить эффективную площадь поверхности бумаги и сделать структуру волокон более однородной. Это обеспечивает более быстрый, но при этом хорошо контролируемый поток воды, позволяющий получать очень стабильные результаты заваривания.
Бумага обладает высокой воздухопроницаемостью, создает оптимальную воздушную прослойку между фильтром и пуровером и помогает избежать застоя воды во время пролива. Благодаря этому экстракция проходит равномерно, а готовый кофе имеет чистый, яркий и сбалансированный вкусовой профиль.
Фильтры изготовлены из сертифицированного FSC сырья и отбеливаются кислородным методом без использования хлора, поэтому не влияют на аромат и вкус кофе и соответствуют современным экологическим стандартам.
Размер Cup4 (02) предназначен для приготовления 2–4 порций кофе и совместим с пуроверами HARIO V60 02, CAFEC Flower Dripper Cup4, Origami Dripper и другими моделями аналогичного формата.
Перед завариванием рекомендуется промыть фильтр горячей водой для прогрева пуровера и устранения остаточного аромата бумаги.

