К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
DF36 Сетка для пиццы алюминиевая Ø36 см max 350°C "Gi.Metal"
525.39 ₴
Характеристики и описание
Основные
| Тип формы | Круглая |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Производитель | GI.Metal |
| Назначение формы | Для пиццы |
| Материал | Алюминий |
| Конструкция формы | Цельная |
| Диаметр | 360 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Страна производитель | Италия |
Дополнительные характеристики
| Максимальная температура | 350 град. |
|---|---|
| Использование в микроволновке | Нет |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
Пользовательские характеристики
| Вес | 0.195 г |
|---|
В приготовлении и подаче пиццы главным фактором является скорость ее подачи гостям. Достичь этого намного проще, если выпекать пиццу на алюминиевой сетке, а не в традиционной форме. Почему? Все просто: время выпечки стандартной пиццы в форме составляет 6-8 минут, тогда как на сетке — всего 3-4 минуты!
Сетка для пиццы DF 36 от Gi.Metal – это разновидность противня, который широко используется в пиццериях и ресторанах, особенно в конвейерных печах. Круглый скрин диаметром 36см имеет малую толщину, что позволяет жару печи беспрепятственно проходить сквозь нее, обеспечивая равномерное и постепенное пропекание коржа. Изготовлена из алюминиевой проволоки, сетка выдерживает высокие температуры и не деформируется при работе.
Рифленая конструкция способствует свободной циркуляции воздуха, благодаря чему тесто приобретает аппетитную золотистую корочку. Гладкая алюминиевая поверхность предотвращает пригорание и позволяет легко снимать готовую пиццу лопаткой. Кроме того, сетка защищает корж от намокания, что особенно удобно при продаже пиццы кусочками.
ВНИМАНИЕ! НЕСКОЛЬКО горячую сетку ставить на ребро! Нельзя мыть в посудомоечной машине.