Электрические печи ItPizza модели ML специально разработаны для приготовления пиццы диаметром 35 см, а также можно выпекать блюда, не требующие пароувлажнения: фокаччо, гриссини, десерты (например крем-карамель, бисквитные и песочные полуфабрикаты).
- передняя панель выполнена из нержавеющей стали
- корпус изготовлен из окрашенной стали
- жаропрочное стекло дверцы камеры выпечки
- внутренняя подсветка камеры выпечки
- две группы тэнов (верхняя и нижняя) имеют независимую регулировку
- стандартное подключение 380 В, 220В (по запросу)
- поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
| Срок гарантии |
12, мес |
| Страна-производитель |
ИТАЛИЯ |
| Количество камер |
2 (на 12 пицц, диаметром 35см) |
| Управление |
Механическое |
| Габариты |
1360x954x745, мм |
| Размер камеры |
1080x720x140, мм |
| Вес нетто |
211, кг |
| Вес брутто |
232, кг |
| Температура |
50-500, °C |
| Напряжение |
380, В |
| Мощность |
18.0, кВт |