Риботайд

Фасовка : Заводские коробки по 25 кг.

Риботайд или Риботид, Е627+Е631 (гуанилат натрия+инозинат натрия), динатриевый 5'-рибонуклеотид - это комплексный усилитель вкуса, который состоит из двух природных компонентов. В большом количестве компоненты содержатся в свинине, сушенной рыбе и водорослях, откуда они и добываются. В отличие от другого широко известного  усилителя вкуса - глутамата натрия, Риботайд наиболее качественно усиливает природные вкусовые качества продуктов, при этом "маскируя" отдельные отрицательные составляющие вкуса и запаха, абсолютно безвреден при нормированном потреблении от 0,5 - 2 гр. на 1кг продукции.

1 гр Риботайда на 1 кг продукции - усилит, сгладит, сбалансирует и "притупит" резкие и неприятные вкусовые ощущения продукции.
Органолептические качества:

Хорошо растворимый кристаллический порошок белого цвета, с легким "минеральным" вкусом, без запаха!